Produkty z kozího mléka

Kozí mléko

“elixír krásy a dlouhověkosti” Objevte kromě skvělé chuti čerstvého kozího mléka také jeho léčebné účinky, které znali i staří Římané. Kozí mléko mj. pomáhá při stresu a migréně, onemocnění trávicího traktu, proti alergii, která je často způsobena kravským mlékem, nebo ulevuje revmatické bolesti. Přispívá prevenci nádorových onemocnění. Kozí mléko je nápoj, který si zaslouží místo ve Vašem jídelníčku.

Kozí jogurt

Chutná svačinka přímo z přírody bez “éček”. I v jogurtu můžete využít léčebných vlastností kozího mléka a při tom se i zdravě najíst.

 

 

 

 

Jogurtový nápoj

Osvěžení jogurtovým nápojem přijde vhod. Odolejte dennímu stresu pitím jogurtové nápoje z kozího mléka.

 

 

 

Kozí sýry

Chuťovka pro gurmány v mnoha provedeních. Vyzkoušejte kozí sýr na grilu nebo čerstvý kozí sýr. Vyberte si ze všech kozích sýrů z naší farmy a nakoukněte do naší galerie kozích produktů.

 

 

 

 

Připouštění plemenným kozlem

Nabízíme připouštění plemenným kozlem plemene hnědá krátkosrstá, kozel linie Poldi ER, a bílý krátkosrstý kozel linie Bernd ER jedná se o mléčné kozly. 

 

Kůzlata v jateční úpravě nebo živé

Na jaře po předchozí dohodě nabízíme kůzlata v jateční úpravě nebo živé, popřípadě i během roku. Množství je omezené a vše záleží na aktuálním stavu a dohodě.

 

 

Kdy jsou produkty k dostání?

Naše kozy dojí v průběhu dubna až října, v tuto dobu je k dostání kozí mléko a výše uvedené výrobky.

Mýdlo a některé sýry jsou k dostání také mimo tuto dobu, protože si vyžadují jiné zpracování či jsou trvanlivější než produkty, které podléhají rychlé zkáze.